Tikriausiai kiekvienas iš mūsų puikiai prisimena tą ypatingą, nostalgišką skonį, kurį patirdavome ragaudami šviežių, be galo traškių ir sultingų kopūstų salotų mokyklos, universiteto ar darbovietės […]
Kategorija: Maistas
Kaip pasigaminti tobulus sušius namuose: gidas
Daugelis iš mūsų mėgaujasi sušiais restoranuose, tačiau idėja juos pasigaminti savo virtuvėje dažnai atrodo bauginanti ir reikalaujanti ypatingų įgūdžių. Nors tiesa, kad sušių meistrai Japonijoje […]
Kiek laiko virti koldūnus? Patarimai, kad jie neištežtų
Kiekvienas iš mūsų bent kartą gyvenime yra susidūręs su situacija, kai išsvajoti, garuojantys koldūnai lėkštėje virsta neaiškia mase. Tešla ištežta, mėsa iškrenta, o visas sultingumas […]
Kiek laiko virti voveraites? Svarbiausia taisyklė grybautojams
Ruduo ir vasaros pabaiga Lietuvoje neįsivaizduojami be miško gėrybių, o ypač – be auksaspalvių voveraičių. Šie grybai ne tik džiugina akį savo ryškia spalva, bet […]
Kiek virti šviežias dešreles, kad jos neplyštų?
Šviežios kiaulienos dešrelės yra vienas iš tų universalių ir daugelio be galo mėgstamų patiekalų, kuriuos galima paruošti tiek greitai vakarienei po ilgos darbo dienos, tiek […]
Kaip valgyti kinkaną: nauda sveikatai ir paruošimo būdai
Šiuolaikiniame pasaulyje, kai prekybos centrų lentynos lūžta nuo įvairiausių atvežtinių gėrybių, vis rečiau galime rasti kažką, kas iš tiesų nustebintų mūsų skonio receptorius ir priverstų […]
Kaip virti makaronus, kad nesuliptų: šefų paslaptis
Daugelis iš mūsų virtuvėje yra susidūrę su šia nemalonia situacija: vietoje tobulai atskirų, elastingų ir gardžių makaronų, puode randame vieną didelį, sulipusį ir nepatrauklų miltų […]